核心问题
She's five foot tall. 这里用名词单数 foot，而不用名词复数 feet，对吗？
词典解答
表示长度的foot有时采用零复数形式，即用单数形式表达复数概念，如同fish，deer, sheep一样。在foot之后接另一个数词时，也是如此：
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He's five foot eight inches in height. (LDCE) 他身高5英尺8英寸。
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George is very tall—he is six foot two. (ALD) 乔治很高,他身高六英尺两英寸。
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She's only five foot(feet) tall. (CGEL, § 5.89) 她才五英尺高。
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He is nearly six foot(feet). 他几乎有六英尺高。(在这个句子里用foot已非常流行，但仍被规定语法学派认为不合规范。)
但是,当后面跟有 inches,较常使用 feet:
She is five feet three inches. 她身高五英尺三英寸。