核心问题
It's a pity you don't know Russian. (CGEL)
you ... Russian 是个什么从句？为什么没有连词？
词典解答
大家都知道,宾语从句和表语从句中的连词 that 在非正式语体中是可以省略的。主语从句中的 that 能否省略呢?当主语从句位于句尾,而用 it 来做它的形式主语时,that 是可以省略的,如你所提供的例句。再如:
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It seems unlikely[] she will refuse the offer. 似乎她不大可能拒绝接受这个建议。
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You've done very well. It's pity [ ] you missed the sports meeting last week. 你学得很好。很可惜，你错过了上周的运动会。
但是，应注意，当主语从句位于句首时，是不能省略 that 的。